Durchfall
| in Costa Rica |
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Durch eine entsprechende Lebensmittel- und Trinkwasserhygiene lassen sich bei einem Aufenthalt in Costa Rica die meisten Durchfallerkrankungen vermeiden. Wenn Sie Ihre Gesundheit während Ihres Aufenthaltes nicht gefährden wollen, dann beachten Sie Folgendes:
Ausschließlich Wasser sicheren Ursprungs trinken, z.B. Flaschenwasser, nie Leitungswasser. Im Notfall gefiltertes, desinfiziertes oder abgekochtes Wasser benutzen. Unterwegs zum Geschirrspülen und Zähneputzen Trinkwasser benutzen.
Das Trinkwasser ist stark gechlort und kann u. U. leichte Magenverstimmungen hervorrufen. Während der ersten Urlaubstage wird abgefülltes Wasser empfohlen. Das Trinkwasser außerhalb großer Städte ist nicht immer keimfrei und sollte sterilisiert werden oder abgepackt gekauft werden. Beim Kauf von abgepacktem Wasser sollte darauf geachtet werden, dass die Original-Verpackung nicht angebrochen ist.
Bei Nahrungsmitteln gilt: Milch, Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Obst und Gemüse können unbesorgt verzehrt werden. Kochen, Schälen oder Desinfizieren. kann es zu einer Vermehrung von Rotalgen kommen. Der Verzehr von Meerestieren (Fisch und Schalentiere) kann jahreszeitlich bedingt (Frühling in Costa Rica) infolge starker Rotalgenvermehrung zu Vergiftungserscheinungen führen.
Halten Sie unbedingt Fliegen von Ihrer Verpflegung fern. Waschen Sie so oft wie möglich mit Seife die Hände, immer aber nach dem Toilettengang und immer vor der Essenszubereitung und vor dem Essen. Händedesinfektion, wo angebracht, durchführen, Einmalhandtücher verwenden.
